mars 5, 2021

Mon plat végétarien ou végétalien.

Je ne suis pas végétarien et ni végétalien mais parfois notre corps (surtout notre foie) a besoin de faire une pause. Notre corps a besoin de se régénérer.

Cette recette est facile, pas longue en 20 minutes, elle est peut-être rapidement prête. Nous obtenons une bonne santé avec une cuisine maison avec des produits sains. Elle est sans gluten (lire les étiquette de l’huile et de la moutarde).

Les ingrédients : Pomme de terre, oignons, poireaux, ail, gingembre, céléri ou carottes. Falcutatif : fromage bleu qui est ajouter juste avant le service.

Préparer vos légumes. Tout d’abord les pommes de terre et ensuite le reste : gingembre, ail, oignon,poireaux
Chauffer votre huile, et rôtir vos pommes de terre. les salés.
Lorsque les pommes de terres sont dorées ; ajouter les légumes.
cuisson 15 minutes au four
Le fromage est facultatif dans ce plat. cette recette peut être végétalienne.

Vous pouvez faire une sauce : ingrédient ail, coriandre, huile d’olive, moutarde, gingembre.

Mixer tous les ingrédients et ajouter la sauce selon votre goût. La sauce est épicé. Cela permet de réduire le sel.

Pourquoi ajouter des légumes crus à la fin ?

Le cru c’est la vie. En effet, une alimentation crue regorge de minéraux de vitamines et d’oligo-éléments.

Quels sont les bienfaits de :

l’ail ; Empêche l’intoxication par les métaux lourds. Il faut savoir que l’agriculture conventionnel donne des métaux lourds dans l’alimentation.

la coriandre : réduit Un taux trop élevé de mauvais cholestérol dans le sang et il contre le diabete

le gingembre : bienfait contre le cancer, c’est aussi un anti-oxydant

Pour la boisson , si vous ajoutez du fromage bleu : un vin blanc puissant Casa de Mouras de Dao avec 9 cépages différence.

Cette recette peut être servi avec une viande.

Mes trucs

Ne pas utiliser de micro-onde : cela tue les nutriments des aliments.

Ne pas boire de sodas (surtout celui à l’etiquette rouge) avec ce genre de recette. Vous tuez la recette.

Utiliser des aliments de l’agriculture biologique et des légumes de saison si possible. Les tomates je ne les mange que entre Juin et septembre en France. Attention au sauce tomate (généralement les tomates viennent de chine). Les avocats je n’en mange plus, car c’est devenu un désastre écologique au Mexique. Acheter local soit directement aux producteurs ou chez des petits commerçants indépendants.

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jczen

« La vie nous a été donnée, notre devoir est de respecter ce cadeau et de prendre conscience que nous avons des responsabilités: ne pas s’empoissonner, ne pas empoisonner les autres et respecter tout ce qui est vivant. » JCzen Habitant la Norvège, sommelier et cuisinier de formation , ma philosophie est d'aimer la vie. le bien-être est mon hobby. J'écris des articles sur le vin depuis 20 ans, sur la vie, sur le bien-être. Je suis très content, lorsque je reçois des messages de remerciement comme celui-ci "Votre site m'aide beaucoup". Mon site ne me fait pas gagner d'argent mais si il aide les personnes : j'en suis très content. Je peux vous dire que la méditation quotidienne m'a changé ma vie ; Pourquoi pas vous ?

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