Accord et mets : Avec le gibier quel vin ?
Donc, j’ai cuisiné pendant Noêl , mais aussi acheté des produits de Noêl. Ce type de pâté (fabriqué en Norvège) est sans additif et parfaitement …
Site d'un style de vie (le bien-être et le travail sur soi ) et du vin
Donc, j’ai cuisiné pendant Noêl , mais aussi acheté des produits de Noêl. Ce type de pâté (fabriqué en Norvège) est sans additif et parfaitement …
J’écris cet article pour tous les norvégiens, ou les personnes habitants en Norvège, désireux d’avoir des conseils sur les accords de vins pour les repas …
Les vins natures : Un vrai vin nature est un vin issu de l’agriculture biologique ,sans intrant, fermentation spontanée et certains domaines y ajoute un …
Mes choix de pet nat mais aussi la différence entre plusieurs métodes de vins effervescents.
Levures exogènes ou indigènes. Y-a-t-il une différence entre deux vins de la même région, du même cépage, de la même année mais pas de la même levure ? Dans cet article, je vous décris ma conviction que je défends depuis plus de 20 ans.